Veriappelsiinisalaatti
Valmistusaineet
Salaattia
Veriappelsiineja
Kastike
noin 3 rkl veriappelsiinin mehua
2 rkl öljyä
2 tl hunajaa
ripaus kanelia
suolaa
mustapippuria
Valmistusohje
Käytä erilaisia salaatteja. Kuori veriappelsiinit niin, että valkoinen kalvo appelsiinipaloista jää pois. Lisää kastike ja viipaloi päälle veriappelsiineja.
Kastike
Purista yhdestä appelsiininpuolikkaasta mehu pieneen kulhoon. Laita joukkoon öljy, hunaja, ripaus kanelia, suolaa ja pippuria. Sekoita. Tarkista maku, lisää tarvittaessa mausteita. Tarjoa heti.
