Hedelmät helposti ja näyttävästi juhlapöytään!

15.12.2015

Ihmisten Ikiaikainen haave on ollut päästä nauttimaan auringon kypsyttämistä mehukkaista hedelmistä Paratiisiin. Aikanaan keisareiden, kuninkaiden, oppineiden ja ylhäisten kansalaisten puutarhat notkuivat herkullisia hedelmiä, joita työläiset kadehtivat. Tuoreet kypsät hedelmät ovat yksi elämän suurimmista nautinnoista. On ihana nähdä niiden kasvavan, ne tuoksuvat kypsinä hurmaavilta ja niitä on mukava koskettaa.

Hedelmät ovat terveellisiä ja ne maistuvat herkullisilta juhlaillallisen jälkiruokana, ne tuovat hiukan arkisempaankin pöytään juhlan. Hedelmät saattavat meidät yhteen nauttimaan yhdessäolosta ja elämästä!

Tänä päivänä maailmanlaajuisen kaupankäynnin ansiosta meillä on mahdollisuus nauttia tuoreista hedelmistä ympäri vuoden. Aina jossain päin maailmaa on sesonki parhaimmillaan ja nopeiden kuljetusyhteyksien ansiosta saamme nauttia tuoreista, sesongin parhaista hedelmistä. Meidän, jotka teemme töitä hedelmien parissa, on tärkeää kertoa kuluttajalle milloin mitäkin tuotetta kannattaa ostaa, nostamalla ne esille ja paraatipaikoille silloin, kun saatavuus ja ajankohta kaikin puolin tukee hedelmien syömistä.

Juhlapyhät ja eksoottiset hedelmät

Juhlapyhät ovat mitä parhaimpia aikoja kasvattaa eksoottisten hedelmien myyntiä ja käyttöä. Hedelmävihannesosastoille on hyvä luoda oma eksoottinen hedelmäbaari ja laittaa kauniisti esille koreihin kaikki sesongin herkulliset hedelmät: taateli, viikuna, passiohedelmät, pitahaya, karambola, persimon jne. Mielellään hedelmän yhteyteen vielä pieni info tuotteesta ja käyttötarkoituksesta, jotta kuluttaja rohkenee kokeilla vähän tuntemattomampaakin hedelmää. 

Näistä ihanista kauden hedelmistä saa näyttävän ja herkullisen hedelmä-asetelman Juhlapöydän kruunuksi – hedelmät eivät pelkästään kerää ihailevia katseita juhlavierailta vaan myös maistuvat raikkailta ja ihanalta jälkiruokana. Kokeile rohkeasti uusiakin hedelmiä ja tee Juhlapöydän koristukseksi esimerkiksi kuvan houkutteleva ja helppo hedelmä-asetelma käyttäen esimerkiksi jalallista kulhoa sekä seuraavia hedelmiä: punaisia Red Delicous -omenoita, Bruno-klementiinejä, Eat me -päärynöitä, tummia ja vihreitä viinirypäleitä, granaattiomenaa, viikunoita ja karambolaa eli tähtihedelmää.

Helppo ja hedelmäinen juhlapöydän kuningatar. Hedelmä-asetelma sopii loistavasti pöytään esimerkiksi juustojen kanssa.

Hedelmäistä joulua!

Annika Hongell-Hakkarainen, myyntipäällikkö, Satotukku