Raikas mojito

Valmistusaineet

2 tl luomuruokosokeria
kokonaisen luomulimen mehu
2 mintun oksaa
1 osa vaaleaa rommia, n. 4,5 cl
2 osaa kuplavettä, n. 9 cl
jäitä
puolikas luomulime viipaloituna tai lohkoina
koristeeksi mintun varsi

Valmistusohje

Puolita lime ja purista limen mehu. Lisää sokeri, mintun oksat ja kuplavesi korkeaan lasiin. Sekoita varovasti. Älä murskaa mintunlehtiä, vaan kevyt hierominen riittää. Lisää rommi, jäät ja limeviipaleet joukkoon. Älä murskaa viipaleita.

Sekoita huolellisesti ja nauti.

Kuubasta kotoisin oleva mojito on raikas klassikkodrinkki. Se sisältää alkoholin lisäksi limemehua, minttua ja sokeria. Valmistustavoissa on eroja, mutta oheisella ohjeella ostajamme Saara valmisti aidon kuubalaisen mojiton.