Nektariini
Nektariinin sileä kuori ja kirpeän mehukas hedelmäliha on täynnä etelän auringon kypsyttämää raikkautta. Nektariini onkin persikan sileäkuorinen muunnos. Ero persikan ja nektariinin välillä on pieni, joidenkin kasvitieteilijöiden mukaan vain yhden geenin suuruinen; sen, joka tekee persikan kuoresta nukkaisen. Nektariinilta tämä geeni puuttuu ja se onkin sileäpintainen. Nektariini voi kasvaa persikkapuissa ja vastaavasti nektariinipuuhun voi kasvaa nukkapintaisia ”mutantteja”. Nektariini on usein kooltaan persikkaa pienempi ja maultaan yleensä makeampi. Kypsä nektariini on pehmeä ja niiden makua pidetään tuoreena täyteläisempänä ja ne ovat hieman hapokkaampia ja niiden hedelmäliha saattaa olla tuoreena hieman persikkaa kiinteämpää.
Ohuen kuoren ansioista nektariinit kypsyvät huoneenlämmössä nopeasti. Pehmennettyään ne tulee säilyttää viileässä. Syö nektariini sellaisenaan tai lämmitä nopeasti pannulla tai grillissä. Antiikin jumalatkin kuuluvat kesähedelmien tarinoihin, sillä nektariini on nimetty antiikin ajan jumalten juoman, nektarin, mukaan.
Monipuolisesti Satotukusta
Satotukku on Suomen johtava vihannes- ja hedelmätukku. Tarjoamme laajan valikoiman tuoreita vihanneksia, hedelmiä, marjoja, yrttejä ja juureksia ympäri vuoden kilpailukykyiseen hintaan. Meiltä löydät myös Suomen laajimman luomuvalikoiman.
Viljelijäkontaktimme ulottuvat noin 15:een maahan eri puolille maailmaa. Melkein kaikkia hedelmiä ja vihanneksia on saatavana ympäri vuoden, mutta painotamme toiminnassamme satokausia. Appelsiinia saa aina. Suurin ja lähin Espanjan appelsiinin satokausi kestää tammikuusta toukokuuhun.
Raikkaat, tuoreet vihannekset ja hedelmät ovat Satotukussa sydämen asia. Ammattitaitoinen ja palveluhenkinen henkilökuntamme työskentelee tuottaakseen suomalaisille parhaat, sopivan kypsät hedelmät ja vihannekset.