Ajankohtaista

2.10.2018

Raikas minikiivi

Minikiivit ovat löytäneet kuluttajien ostoskoriin niissä kaupoissa, joissa ne ovat olleet myynnissä.

Raikas ja terveellinen minikiivi on maultaan kirpeän ja makean sekoitus. Minikiivit ovat sileäpintaisia ja hyvin pieniä. Hedelmiä ei tarvitse kuoria, joten ne ovat helppo ja houkutteleva välipala lapsille ja nuorille. Minikiivit voi syödä sellaisenaan tai lisätä salaatteihin ja leivonnaisiin. Hedelmät sopivat kylmiin ruokiin sekä lämpimiin haudutettuihin liharuokiin. Minikiiveissä on runsaasti C-vitamiinia. Minikiivi on hyvä kypsyttää huoneenlämmössä ja syödä, kun pinta on tummunut.

Minikiivejä saadaan kasvista nimeltä kiinanlaikkuköynnös, joka on koristekasvi. Kaksikotisina ne tarvitsevat tuottamaan herkullisia ja maukkaita hedelmiä sekä emi- että hedekasvin. Kiinanlaikkuköynnös kasvaa villinä Kiinassa ja jopa Siperiassa.

 

Viimeisimmät ajankohtaiset