Paahdettua vesimelonia, Halloumia ja korianteriraita
Valmistusaineet
- (4:lle)
- ½ vesimelonia viipaleina
- 200 g Halloumia (liota vedessä 1h)
- Lisäkekastike:
- 2 dl jogurttia
- 1 kpl pieni sipuli silputtuna
- 1 kpl valkosipulin kynsi murskattuna
- 1 rkl korianteria silputtuna
- 1 rkl hunajaa
Valmistusohje
Paahda melonilohkot ja liotettu halloumi grillissä molemmin puolin. Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoa lisäkkeenä.
